今後の課題

　本日の新聞に年末年始の温泉の
入り込みがイマイチとの報道が載っていた。

　31日、1日はほぼ満室だが、
その前後の入り込みが
前年の80パーセントとのこと。

　四万温泉では違うと否定したいところだが
実際の予約表を見てみるとあながち否定できない。

　予約の直前化でこれから予約が動けばいいが、
これだけ不景気といわれれば、
節約に向かう気持ちもとうぜんである。

　このままじっとしていると
温泉地、宿もジリ貧。

　そこでここ最近、
鶴屋ではできることから改革に乗り出した。

１．「鹿覗きの湯」のあとに「旬月懐石」をつけ
　　鶴屋のコンセプトの打ち出しに着手。
２．ホ−ムページを刷新、売りを明確化。
３．甌穴に鶴屋の名物のひとつビーフシチューを投入。
４．熱燗の見直し（銘柄、出し方）
５．売店商品の充実（お菓子、雑貨）
６．リピーター対策(鶴舞会）
７．スタッフの募集。

　まだまだ道半ば、
改善すべきことがたくさんある。
ゆえにまだまだ伸ばす要素が
たくさんあるということ。

　同じことが四万温泉についてもいえるのではないだろうか。
変わらずに来た温泉街ももう少し整備したい。

　世の流れに流されず
創意工夫により来年は進化し
伸ばす年にすべく
ひとつひとつ積み重ねたい。